Vandaag niet koken, maar alles op de bakplaat in de oven. Recept uit de Allerhande.
1 pond krieltjes, of aardappelen in stukken
6 tenen knoflook, ongepeld
tijm
8 trostomaten door de helft
2 rode uien, in parten
8 Italiaanse worstjes
Oven op 190gr. Krieltjes of stukken aardappels door de olijfolie halen en deze met tijm en hele knoflooktenen op de bakplaat leggen; 20 min. in de oven. Bakplaat uit de oven halen en de door de olie gehaalde tomaten, parten rode uien en Italiaanse worstje toevoegen. Nog 20 min. in de oven.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten