Er was weer van die heerlijke Tomino kaas bij de Lidl in het tijdelijke Italiaanse assortiment. Tomino kaas is een verse koemelk (van de middag melkwinning - zou dat wat uitmaken? -) kaasje uit de Piemonte, heel romig en zacht van smaak. De kaas wordt vaak gecombineerd met risotto zoals in dit recept.
Bereiding:
Doe de kaas(jes) in een ingevet vuurvast schaaltje 12 minuten in een voorverwarmde oven op 220C.
Serveer subito!
Verder gegeten een plaattaart van bladerdeeg met pesto en tomaten. Klik hier voor het recept.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten