Zoals in Spanje; een lekkere tapa voor bij een glaasje wijn of een biertje.
Ingrediënten:
200 gr amandelen met vlies
1 el olijfolie
zeezout (bijv. Flor de sal).
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200C.
Meng de amandelen met 1 el olijfolie in een ovenvaste vorm. Bak ca. 20 minuten in de oven. Roer er na + 10 minuten baktijd 1 volle tl zeezout doorheen en rooster verder. Schep tussendoor een keer om. Laat afkoelen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten