Ik weet niet meer of ik het op TikTok zag of dat het een kitchen hackvideo was van iemand met een zwaar Russisch accent. Meestal zijn het handigheidjes die ik meteen weer vergeet, of in realiteit toch niet zo handig waren.
Deze gaan zo:
Zet een koekenpan met antiaanbaklaag op het vuur.
Pak een stuk (Hollandse) kaas en druk die met de snijkant tegen de bodem van de pan. Verplaats de stuk kaas zodra er een beetje afgesmolten is. Draai het vuur uit en wacht tot ze zoveel afgekoeld zijn dat je ze met een mes kunt oppakken.
Met Parmezaanse kaas lukte het niet. Te droog denk ik.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten