Zoet/zoute sneetjes stokbrood

 

Ingrediënten:

• Stokbrood
• Pindakaas
• Karamelsaus*
• Zoute pinda's
• Druiven
• Maldon zoutvlokken

Bereiding:

Rooster of gril de sneetjes stokbrood

Meng in een kommetje gelijke delen pindakaas en karamelsaus

Besmeer de sneetjes brood met het pindakaas mengsel

Bestrooi met zoute pinda's

Leg daar plakjes druif op

Bestrooi met Maldon zout (ik gebruikte grof zout)

* Karamelsaus is makkelijk zelf te maken en blijft eeuwig goed.

Beiden, haar man, John Legend, houden van koken. En van Italië. Is dat soms het geheim van een gelukkig huwelijk? Ze zijn sinds 2016 samen.