dinsdag 4 oktober 2011

Geroosterde broccoli met veel knoflook en gedroogde pepertjes

Ingrediënten:
1 struik broccoli
De teentjes van 2 bollen knoflook, of 3 éénteens knoflookbolletjes, in stukjes
olijfolie
gedroogde pepertjes
peper en zout

Bereiding:
  • Verwarm de oven voor op 230 gr.
  • Snij de broccoli in kleine stukjes.
  • Leg ze op een bakplaat en vermeng ze met de andere ingrediënten.
  • Zorg ervoor dat de broccoli één laag vormt.
De groente is klaar in 20 à 25 minuten, als de broccoli een beetje bruin begint te worden.

Was lekker.

Geen opmerkingen: