donderdag 26 oktober 2017

Geroosterde gezouten amandelen



Zoals in Spanje; een lekkere tapa voor bij een glaasje wijn of een biertje.


Ingrediënten:
200 gr amandelen met vlies
1 el olijfolie
zeezout (bijv. Flor de sal).

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200C.
Meng de amandelen met 1 el olijfolie in een ovenvaste vorm. Bak ca. 20 minuten in de oven. Roer er na + 10 minuten baktijd 1 volle tl zeezout doorheen en rooster verder. Schep tussendoor een keer om. Laat afkoelen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten