donderdag 20 september 2018

Zoet-Zoute Vijgen op Geroosterd brood




Dit is het laatste recept uit de reeks vijgen van mijn vijgenboom en gelijk ook mijn favoriet. De combinatie doet het hem.

Ingrediënten:
Brood met zaadjes
Neufchâtelkaas of een andere zachte kaas zoals Camenbert
Vijgen
Olijfolie
Honing
Zeezoutvlokken

Bereiding:
Bestrijk het geroosterde brood met de kaas, leg er de in plakken gesneden rijpe vijgen op, besprenkel met olijfolie en honing. Strooi er  zeezoutvlokken over.


Recept Bon Appétit


Geen opmerkingen: