woensdag 19 juni 2013

Zo maak je sla Aziatisch


Een Aziatische dressing, waardoor je weer een heel andere sla krijgt. Ik at het bij een restje rendang. Bij zalm zal het ook lekker smaken. Meng wat taugé door de salade.


Ingrediënten voor de dressing:
1 rode peper
1 limoen
2 el zoute sojasaus
2 el vissaus
1 el sesamolie

Halveer de rode peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper fijn. Meng de peper met sap van de limoen, sojasaus, vissaus en sesamolie. 

Meng de salade (paprika, taugé, wortel, spinazie, sla), verdeel over borden en schenk de dressing erover.

Recept van Bianca Janssen




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen