vrijdag 17 augustus 2012

Citroensorbet met prosecco

Citroensorbet

Citroensorbetijs en bubbeltjeswijn zijn lekker met dit weer. Citroenijs met bubbeltjeswijn is nog lekkerder.

Ingrediënten:
200 gr citroensorbetijs 
1 dl droge mousserende wijn
1 citroen











Bereiding:
Zet de glaasjes in de diepvriezer.
Maak het ijs wat zachter met de bolle kant van de lepel.
Roer er snel de net geopende wijn door, dus niet een fles die al aangebroken in de deur van de koelkast staat.
Kluts nog even met de handgarde door.
Schenk in de gekoelde glaasjes en decoreer met een schijfje citroen.

Recept uit Donna Moderna

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen