woensdag 7 september 2011

Hollandse bietensalade

Ik heb voor de avond een Hollandse bietensalade gemaakt van ongeveer
750 gr gepofte bietjes,
1 appel,
350 gr augurkjes, alles in kleine blokjes gesneden en een
klein gesneden ui.
 Dit de hele dag in de koelkast laten staan en afgemaakt met
 ca. 7 el mayonaise en
1 el hüttenkäse.

Gegeten met gebakken visje van de markt. Was overheerlijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen